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月夜的桌布 (第2/3页)
一排黑字:雪之下饭店。 我想起了上次的事情,就问道: “这是你的那家饭店的名字吧? 狗獾脸上又露出了得意的神色,说: “是呀。这名字不错吧,又靓又时髦,像梦一般的名字,与它相比,人的店的名字真是差劲。像三平旅馆呀、茂平茶屋呀什么的,土里土气的,俗气透了。” “喂!” 我瞪了狗獾一眼。 我说:“你不是来跟人家学做菜的吗,为什么还要嘲笑人家的名字?这个人就是茂平茶屋的茂平啊,你快道歉。” 我的丈夫在背后嘿嘿地笑着。 狗獾胆怯地望着他,说: “真是对不起,茂平先生。” 然后,茂平开始教它做起酱五香菜串来。 倒不是特意为了狗獾,说来也是凑巧,当时我们正在为明天的酱五香菜串做着准备,不过,比平时做得要慢,而且不时地进行一些解释。 比如: “瞧啊,这样切鬼芋。” “酱和料酒的比例这样差不多了。” “酱一下锅,要及时搅拌。” “这时加入芝麻和核桃最合适了。要是加上柚子,则更是别具风味了。” 等等、等等、等等… 好聪明的狗獾啊,只是连连点头,也不用做笔记,就掌握了制作要领。到最后,它吃了一盘做好的酱五香菜串,说: “是这样,是这样,我明白了。” 狗獾又把酱五香菜串的制作顺序背了一遍。 “回家再去练习。” 我和丈夫被狗猪感动了。连狗獾经营着一家饭店的事,也不觉得是在撒谎了。 狗獾临走时,留下这样一句话: “找个日子,来我的饭店做客吧。请你们品尝油炸雪之下。” 原来如此,我想。 我终于懂了。原来“雪之下饭店”的名字,是从植物来的啊。雪之下,就是虎耳草的别名啊。 那种长满带绒毛圆叶子的地方,是必定住着狗獾的啊…狗獾还是那副得意的面孔在继续说着: “油炸虎耳草好吃极了。特别是我们那一带,都是一等货。不光草长得漂亮,也有营养。另外,现在这个季节,蒲公英也好吃极了。蒲公英花的色拉,蒲公英叶子的凉拌…另外,油炸葱木,炒吊钟人参,另外…” “这么说,你是打算招待我们吃一顿野菜啦。”我说。 其实,我对野菜是很有兴趣的。我早就考虑过,利用山里自然生长的蕨菜、土当时呀、牛尾菜呀什么的做成菜,成为茶馆的招牌菜。可是,到底自一个都市里长大的人啊。茶馆总算是开了四年,但其间又生了孩子,背上背着婴儿一天到晚地忙着接待客人,根本就腾不出手来。 刚才狗獾所说的这些野菜,不正好可以写进茂平茶屋的菜谱里去吗? 我情不自禁地探出身去: “喂喂,蒲公英怎么做菜啊,苦不苦啊?” 我问。 狗獾回答得十分干脆: “好好煮一煮。” 我点点头。 狗獾接着讲道: “稍微加一点点灰,多放点热水煮透。怎么说呢,百闻不如一见,有机会还是来饭店品尝一次吧。 地点你是知道的吧…” “知道…” 我还记得它上次在山谷里说的道路。 “是过了吊桥,往右,再往右吧?” “是的。下一个有月亮的夜晚,请来做客吧。” 去不去呢,我看着茂平的脸。茂平一脸的为难,但还是点头答应了。 下一个月夜到来了。 对同狗獾定下的约定,我们是一半觉得好笑, 一半又觉得兴奋。 “喂,去不去啊?” 听到我问,茂平回答道: “就当做散散步吧。” 于是,我们早早关了店,带着太郎出了门。 这是一个暖和而美丽的夜晚。远处飘来淡淡的一股花香。 太郎骑在爸爸的肩上,欢快地嚷着: “高高…” 我拎起装着一个小小钱包的手提包,从后面追了上来。 我学着太郎的腔调叫道“高、高…”一边喊, 一边两腿轮换地跳跃着。胸口怦怦地直跳。 我们过吊桥。过了吊桥往右拐。其实就是沿着 一条狭窄的山间小道一直住右面走。然后,再慢慢地往右面拐去。在月光的照射下,山林泛着青光。 途中,标有箭头方向的木板映人了眼帘。 上面写着一行黑字: ===============雪之下饭店=============== 真细心啊,还竖着路标。 我们沿着路标指引的方向前进着。在一棵大树旁,我们又看到了同样的路标: ===============雪之下饭店=============== 路标一块接着一块,有点多得让人眼花缘乱了。 ===============雪之下饭店==============================雪之下饭店==============================雪之下饭店===============… 到底是个什么样的饭店呢? 我在想。 说到饭店,不过也就是欧洲风格的建筑呗。或许是 一幢白色的一层楼、小而整齐的房子吧。推开门,是一个叫人开怀的餐厅,铺着雪白桌布的桌子。 桌子上,插着一束紫花地丁。坐下去,莫扎特的音乐就会流淌开来… 真是的。 我为自己的幻想而笑出了声。就算是狗獾魔法无边,也到不了这个程度啊。 但奇怪的是,路标渐渐地大了起来。起先,只有一块门牌号般大小,然后是一张图画纸大小,渐渐地变得和报纸一样大了。再然后是一张翻开的报纸大小,到了最后竟和一片榻榻米差不多了
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