第六十章惊世骇俗2W求首订 (第5/9页)

台边上，让它自己沥去水分。

    走到墙角，捡了两根大葱，一小块姜，还有半头大蒜，全都去皮洗净。然后大葱切段，姜和蒜切成丁，做完这些后，秦羽瑶在灶边坐下，拢了拢柴堆，开始生火。

    不一会儿，锅烧热了，秦羽瑶起身舀了少半勺油倒入锅里，等锅底的油面上飘出白色的烟，便将方才切好的葱姜蒜倒入油中，开始煸炒起来。

    阵阵香味从锅里传出，由清淡而浓郁。等到火候差不多了，秦羽瑶一只手提起竹筐，将里面的螺蛳全部倒入锅里。沾着少许水迹的螺蛳滚入油中，油水接触的瞬间，发出“滋啦”的声音。秦羽瑶一只手持着铲子，不停地翻炒，心中升起阵阵期待。

    锅铲翻炒着螺蛳，发出“哗啦哗啦”的声音。灶下燃着旺旺的大火，很快锅里拱出独特的香味。抱着小白在院子里玩耍的宝儿，忍不住站在门口探头进来：“娘亲，好香啊！”秦羽瑶抬袖拭去额头上冒出来的汗珠儿，笑着回头说道：“就快好了，宝儿再玩一会儿，出锅了娘亲叫你。”

    翻炒半刻钟后，螺蛳口上的盖子纷纷脱落下来。秦羽瑶加入白糖、细盐和酱油，翻动锅铲炒匀了，然后加入半碗开水，盖上锅盖，最后往里添了一把柴火。

    约莫过了小半刻钟，用笼布裹着手掀开锅盖，顿时间，喷香的鲜味从锅里飘了出来，馋得人口水欲滴。

    “宝儿，进屋了！”秦羽瑶盛出来小半碗，放在桌子上，喊宝儿道。

    话音刚落下，宝儿便抱着小狐狸跑了进来：“娘亲娘亲，今天又有什么好吃的？”

    这阵子秦羽瑶总是弄些从前没有吃过的好东西，宝儿心里幸福得不得了，只觉得像是做梦一样。如果这是一个梦，请千万不要醒来，仰着头呆呆地看着秦羽瑶，最近变得厉害又漂亮的娘亲，宝儿在心中模模糊糊地想道。

    “看着我做什么？还不快坐下？”秦羽瑶笑着点了点他的额头。捏起一颗还带着烫手的热度的螺蛳，吹了吹，送入口中微微用力一吸，顿时螺rou便落入口中。咸咸的，鲜鲜的，rou质筋道鲜滑，十分好吃。

    秦羽瑶又拿起一颗，吹凉了喂到宝儿嘴边：“宝儿，吸一下，吃螺蛳壳里面的rou。”

    宝儿含住螺蛳，用力地吸，只是吸不出来，直馋得他乌黑的大眼睛泪汪汪：“娘亲，我吸不出来。”

    “扑哧！”秦羽瑶忍不住笑了，看着他可怜兮兮地模样，只好起身去针线筐子里取出一根绣花针。坐回桌边，拿起一颗螺蛳，挑出里面的螺rou，喂给宝儿：“怎么样？好吃吗？”

    宝儿嚼着螺rou，小小的嘴巴嚅动着，配上粉嘟嘟的腮帮子，简直说不出的可爱。他嚼了一会儿咽下去，用力地点头：“好吃！娘亲，宝儿还想吃！”

    “宝儿喜欢吃就好。”秦羽瑶又取了一只碗来，用针尖挑了螺rou放进去。她动作很快，不一会儿，小半碗螺rou便被挑了个干净。宝儿心眼实诚，只见秦羽瑶一次只挑一只螺蛳，便每次只捏一块螺rou吃。看在秦羽瑶眼中，直是笑得不行。

    吃完小半碗螺蛳之后，秦羽瑶开始采访目前的第一位小食客：“宝儿，喜欢吃吗？”

    “喜欢！”宝儿意犹未尽地添了添嘴角，目光不时地往锅里飘去：“娘亲，你做饭好好吃！”

    秦羽瑶不由得笑了，她虽然不是大厨，却是个地地道道的吃货。前世没有任务时，少不得跟闺蜜到处搜罗好吃的，然后学着做出来。长此以往，便练就了小小的厨艺。应付贵人不一定行，但是对付宝儿这样的小孩子，却是绰绰有余的。

    “我们给舅妈他们送一碗去，好不好？”这螺蛳rou，秦羽瑶是打算当一道菜卖出去的。单单宝儿喜欢吃是不行的，秦羽瑶希望大人、小孩、男人、女人都喜欢吃。并且，如果能得到改进的意见就最好了。毕竟这个时代的人，口味跟现代人约莫是不太一样的。

    宝儿没有立时回答，眼珠转了转，却是跑到灶边，扒着锅沿看过去。只见锅里还有至少两碗螺蛳，才噔噔跑回来对秦羽瑶道：“好啊，娘亲，我们给舅妈家送去一碗吧。”

    “小鬼头！”秦羽瑶笑着点了点他的鼻尖，从桌上拿起碗，盛了一碗螺蛳放进篮子里，盖上一层布，对宝儿招手道：“你是自己在家里吃，还是跟娘亲一起？”

    宝儿的视线在秦羽瑶和锅里的螺蛳之间，来回犹疑了一会儿，便做出抉择：“我跟娘亲一起去。”小孩子总是有显摆心理的，宝儿只见娘亲变得如此厉害，心里很想看一看，有志哥哥和小美jiejie，是不是特别羡慕他有这样厉害的娘亲？

    拴上屋门，秦羽瑶一只手挎着篮子，一只手领着宝儿，往村东头去了。

    昨天才下了雨，今日田里泥泞不堪，根本插不下脚，故而村人们大多没有下田。一路上，秦羽瑶碰见好些村民，走得近了便点头打招呼：“三嫂，六哥，七婶子…”

    谁知，这些人见了她不是偏头躲开，便是装作看不见，至多“嗯”“啊”敷衍一声。秦羽瑶心中留了意，口中仍是见人便招呼。“呀，秦氏，这是去哪儿啊？”郑家嫂子正在门前缝衣裳，看见秦羽瑶经过，抬头唤了一声：“这是挽的什么，隔着几条路，香味儿都钻进我鼻子里了。”

    秦羽瑶不由笑了一下，这位郑家嫂子为她说过话，此时又不似旁人那般躲着她，很是值得亲近，便走过去道：“我炒了一碗螺蛳，拿给大伯大婶他们尝尝。”说着，揭开笼布露出里面的碗来“郑家嫂子要尝一口么？”

    “既然你都递到我眼前头了，可没有不尝的道理。”郑家嫂子笑着放下针线筐子，在衣角上蹭了蹭手，从碗里捏了一颗，左看右看，却打算站起身：“这玩意不拿家伙拾儿，却吃不到嘴里。”

    “嫂子且坐。”秦羽瑶拦道“嫂子放进嘴里轻轻一吸，螺rou便吸出来了。”

    “当真？”郑家嫂子说着，把螺蛳放进嘴里，照着秦羽瑶说的法子，轻轻一吸，果然吸出来了！嚼了两下，立时眼睛一亮：“哎哟，果然好吃！妹子，你可真能干，就这玩意都能被你做得这样好吃！”

    原来这螺蛳，也有人曾经舀回家里煮过。毕竟不论个头大小，好歹也是盘rou菜。只不过，他们不似秦羽瑶这般，先用清水泡上几天，都是直接洗净外头的藓类，便直接用盐水煮了吃。没滋没味，又硬邦邦的，大都不爱吃。

    也亏得他们都不懂得如何吃法，否则全都掏罗光了，哪里还轮得到秦羽瑶如此轻易便舀得半盆炒来吃