113章王家贺喜 (第2/5页)

在趣中。心想她此刻正说话，若我蓦地给她曲谱，不免唐突了。

    刘茵此来本就抱着一见小石头的心思。坐了许久，不见到来，心中郁闷万分。骤见他与王裴度进来，眼前顿时一亮，心儿怦怦，粉白的脸上笑靥兀现。小石头朝她略微颔首，即随王彦昌等人同桌而坐。他们四人均为世族佳弟，可说是众多闺秀们朝思暮想的绝配郎君。

    故而，堪堪端坐，便引得一群群的年轻女子对他们行注目礼。有的老远以袖遮面，却在袖间脉脉含情而笑；有的直接上前，裣衽作礼，打起招呼。一时间，就他们一桌最受年轻小姐们的青睐。

    四人苦不堪言，相视一笑。王彦昌道：“诸位，咱们不回首，迳自叙话，多半就行了。”三人道好，不过邴占元稍嫌勉强。他正兴起，时而与小姐们眉来眼去。

    项猛道：“王兄，今日的烧尾宴据说由你遣派，不知是何人？”

    所谓“烧尾宴”古时指士人刚做官或得了升迁，为应付亲朋同僚祝贺，必须请一顿饭。其名称来源有三说：一说虎变成人，尾巴难办，必须烧掉其尾；二说新羊初入羊群，因受群羊触犯而不安，要烧掉新羊的尾巴，它才能安静下来；三说鱼跃龙门，有天火烧掉鱼尾，鱼即化为真龙。这些说法，笃学好古的小石头在前世便有所闻，此刻颇显好奇地洗耳恭听。

    王彦昌笑道：“家兄升侍郎，小弟的大楚馆自不能小气。今日烧尾宴的掌厨乃玉壶轩的大厨彭师傅。”

    “哦？便是那甘露羹，鹅鸭炙，赤明香这三大名菜的制作人，妙手彭淮彭大师傅？”项猛很是惊喜地问道。

    小石头在七里塘三年，经许一炒的调教，厨艺也有些火候。今闻这位大厨居然名响若斯，不禁好奇大炽，说道：“听着三大名菜的菜名，甘露羹，鹅鸭炙，赤明香，便知这三道菜肴非同小可，必有另番独味。王兄，宴席未开，不如予我等讲讲？”

    王彦昌笑道：“好，既然赵世子想听，那小弟便卖弄下嘴皮子了！”

    小石头等笑起。

    王彦昌又道：“先说那甘露羹吧，这是首菜，它非但有上等的何首乌熬制，更有糜鹿血、糜鹿筋佐味，据说吃了后能使人白发转乌，实有返老还童的神效。”

    “这么厉害？”邴占元插嘴惊呼。他邴家虽也为四大世族之一，家大业大，财力雄厚。但像甘露羹这样的极名贵菜肴，也非时常能吃。一来彭大师难得出手，二来菜肴价格极贵，需有天文数字般银两。

    王彦昌一笑“不错！你们看我父亲和伯父二人，尽管年已半百，可有一丝银发？”

    小石头顺着他们目光望去，只见王裴度身边有一位与他面貌极似的中年人，二人谈得正欢。适才没留意，此刻细看，那王裴度果然没有一丝白发。小石头道：“王兄，原来王大人是你亲伯父？”

    王彦昌叹道：“亲伯父又怎样？反正没好处就是。谁叫我父亲是庶出，按王家惯例，只能经商，不能从政。唉…我王彦昌空有满腹经纶，却不能为君皇效力，说来凄凉啊！嘿嘿…”话音甫落，苦笑数声。

    小石头一愣，没想王家尚有这样的臭规矩。想起那日校场比赛，王彦昌一番反间计的论述，压得兵学堂人无一出声，人皆钦服，可想此人确实有些真本事。否则，焉能有此高论。暗道，待我执了震北军，若能唤他前来襄助，倒是一桩大乐事。念及于此，即道：“王兄，不必气馁。人说潜龙腾渊，总有一段蛰伏。王兄此刻的不得志，未始不是老天爷对你的考验。”

    项猛也道：“不错、不错，听家父说，西秦皇帝病危，他那两个儿子各自拥兵，割据长安。看来，西秦一场内乱在所难免。如此局面发展下去，相信吾皇定会招贤纳才，到时，王兄何愁事业不成？裂土封疆都大有可能啊！呵呵…”听这话，小石头不免为身在长安的雷家担忧起来。原想问个清楚，又怕露出马脚，心想，还是回去后问奚先生便是。奚方此刻已为震北王府对外探察的首领。

    王彦昌站起身子，朝他们一揖，诚声道：“多谢赵兄与项兄的鼓励，彦昌感激不尽！”他起先始终唤小石头为赵世子，此刻陡唤赵兄，显然已打算多加亲近。

    邴占元慰道：“算了，不高兴的事，咱们今日不谈。还有两菜，王兄没说呢！”

    项猛符合：“不错，不错，不高兴的不谈。还是谈菜肴要紧！”

    王彦昌笑了笑，又道：“至于鹅鸭炙，说来简单。用一大铁笼将鹅鸭置于其中，笼中生炭火，用铜盆盛酱醋等五味汁，鹅鸭被火烤得不停地来回走动，热得它们不得不饮盆里的汁水，等到鹅鸭羽毛尽落，rou色变赤时即熟，其rou鲜嫩可口，芬芳回味，教人难忘。”

    三人愕然，久久之后，邴占元叹道：“如此残忍，何人下箸？”

    项猛看似剽悍，但心肠也软，闻得鹅鸭炙的做法，居然良久无语。直到邴占元说完，他才省神，说道：“此种烹饪，可谓人间酷刑，除了味道鲜美，无一是处。唉…世间万物的湮灭，难道全由人来掌握？”

    小石头不想粗鲁若斯的他竟讲出这么一番大有哲理的话语。朝他看看，笑道：“看今天的场合，这鹅鸭炙决不会有的。王兄再说说那赤明香。”今儿仕女小姐，太太夫人，多不胜数。若宴上突上鹅鸭炙，只恐明日就会多几位惊吓之极而疯了得女子。

    三人思及此，笑着颔首，当下又看向王彦昌，等他继续叙说。

    王彦昌道：“那赤明香其实简单，只是牛、鹿、彘（猪）一类的rou脯，具体作法，小弟也不明了。但它的特点便是‘轻薄、甘香、殷红、浮脆’这四点。”

    邴占元笑道：“如