第四章 (第4/4页)

人工采收之外，其它全以计算机记录分析，按葡萄甜度、酸度、水分等进行分级，因此我们酒厂出产的葡萄酒是全世界知名品牌，等会儿再教你们如何品酒。”皮埃尔笑着转向安德烈说道：“说到品酒，安德烈可是我们这儿的高手！这部份就给你表现喽！”

    安德烈起身倒酒给在座所有人。

    “葡萄酒主要以葡萄品种来区分，葡萄的品种多达几十种，隆河谷以南与以北的葡萄品种又完全不同，我们所有的葡萄酒都是采用传统的酿酒工艺酿制，采收后的葡萄历经长时间缓慢浸皮，并在法国橡木桶内陈年十八个月以上，才能酿造出今日的顶级葡萄酒，我来教各位如何品味好酒！”

    大伙全听得聚精会神。

    “品酒先从『看酒』开始，一定要用无色的玻璃杯，这样才能判断酒的颜色是否正确。”安德烈缓缓举起手上的红酒说道：“这一杯是二000年的教皇城堡红酒，它呈强烈的深红色泽，并泛着些许紫色光泽；它带有红色浆果、皮革、甘草与些许辛香料的香气，入喉后圆融均衡的浓郁口感，与复杂且均衡的丹宁结构，有着非常悠长的余韵。而白葡萄酒则呈极淡的金黄色，散发出原野花香、洋槐与蜂蜜的香气，入喉后浓郁、丰富、肥美的口感，紧接着完美和谐的圆润喉韵，最后带有淡淡的rou桂与香草味。红葡萄酒愈久颜色愈浅，白葡萄酒则相反，愈久颜色愈深，你们瞧，这杯白酒呈现非常差丽的金黄色，这是二00一年的隆河谷白酒。”

    安德烈拿起酒瓶，显示瓶身上的年份给所有人看。

    “再来是『摇酒』，像这样…”他握住酒杯脚，轻轻晃了下，然后俯低头闻了闻杯缘。“将杯中的酒摇醒，然后是『闻酒』，闻闻它散发出来的酒味！酒的气味可以让你得知味觉感受；也许是贵妇的浓郁，也许是荡妇的刺激，也有可能是少女的清新，也或许是处女的诱惑…”

    他透过杯缘不自觉注视一脸静谧的静恩。她此刻正低垂着睫毛，仿佛木桌上有什么更值得她专注的事物，这令安德烈有些气恼。她有在听他说话吗？他故意加重“处女”的语气，就是想看看她的反应，结果她依然平静淡漠，如此心不在焉，她到底在想什么？

    这样明显地被人忽视，一向是女人目光焦点的安德烈终于受不了。

    他将酒杯重重放在桌上，发出“碰”地一声。

    “静恩小姐，你现在正张着眼睛睡觉吗？”他冷着声音。

    静恩立刻抬起眼看向他，神情充满了疑惑。

    “我刚才说的话，你有在听吗？”看见她那双黑白分明的直视眼神，这是她第一次正眼看他，让他有片刻怔楞住。

    静恩点点头。

    “好，你喝一口，告诉我这是什么样的味觉感受！”他将酒杯递到她面前。

    静恩垂下眸望着酒杯，并没有伸手，气氛在此时变得有些尴尬。

    雅云见状连忙出来打圆场。

    “她可能酒量不好，我来帮她喝好了。”

    安德烈制止了她。

    “一口而已，她不会连一口都会醉吧？”他故意瞄着静恩激她道。

    静恩抬起头看他一眼，终于伸手将酒杯端过来，她按照刚才的步骤进行品酒，最后她低头浅酌一口。良久，她拿出背包里的笔记本写下几个字。

    “贵妇的浓郁。”她写好后秀给安德烈看，表示她可没在睡觉。

    安德烈直到此刻，心里才稍微舒坦些，不过他仍没打算放过她。

    他伸手抢过她的酒杯，无视于众人的讶异眼神，他直接就着她的酒杯喝了一口，让酒在口中打滚数秒后，他才扬起唇角开口。

    “我认为是『处女的诱惑』，你觉得呢？”

    他似笑非笑的挑衅眼神，让静恩顿时僵住。

    “哈哈哈，安德烈，不会安娜才刚走，你又蠢蠢欲动了吧？”不明所以的皮埃尔大笑着打破僵局，他当然明白静恩不是安德烈喜欢的型。

    “静恩很单纯，还没交过男友呢，你别逗她了！”雅云赶紧帮腔。安德烈怎么似乎怪怪的，好象是看静恩不顺眼，老是找她麻烦！

    佩铃见状不由得紧盯着他们俩，安德烈似乎对静恩的态度有些不同，但细思之下，又似乎不可能，静恩长相平凡，安德烈应该看不上眼！

    “安德烈，你品酒的形容词还挺独特，要不要也尝尝我的？”佩铃举起她的酒杯递向安德烈。

    “品酒若能再搭配适合的食物，会让酒味发挥更彻底，一般来说，红酒配上红rou，白酒配上白rou，这是最安全、不会出错的搭配！”安德烈故意忽视她的举动，继续说道。

    见到他无言的拒绝，佩铃感觉十分难堪，高举的杯子只好放下。她心头又气又恨，但又不敢对安德烈发脾气，只好狠狠地瞪向静恩。

    怎么看静恩都绝对与“美女”两字无缘，安德烈应该不可能看上她吧？不，是绝对不可能！凭安德烈超优的条件，要怎样的美女没有，连刚分手的那位安娜，也是个难得一见的超级大美女，由此可见他的品味很高，她相信自己绝对好过静恩上千倍，刚才安德烈不过是在逗静恩，他们之间是绝不可能的！佩铃心里愈想愈肯定。

    而静恩这里却是吓出一身冷汗。刚才那句“处女的诱惑”，是故意针对她说的吗？他这一路上不是恶言相向就是冷言冷语，她已经尽量不响应了，他到底还想怎样？

    这一趟旅行，因为安德烈约加入，似乎开始变得复杂起来！静恩头疼地想。