051：秘方 (第2/2页)

别的秘方，你如果真的喜欢，我可以把我懂得都教给你，你学会了，就可以跟我爸爸学了。”

    对于同样都尊重食物和美食的人来说，让美好的食物传播出去才是最重要的。

    “免费？”

    陆萧不敢相信的问“我怎么听说有人花大价钱去买你家的秘方都不卖呢？”

    这事儿的确有过，就是母亲去世以后，沈家欠了很多债，当时有人听说就跑去要买沈家的秘方，养父回说没有。

    因为的确没有。可那人不信，死缠烂打不行，竟找人打了养父泄愤，导致养父右臂右腿全部骨折，久久不愈，沈家粥铺的生意因此也就一落千丈。后来养父再做，早已没了当初的味道，也就逐渐生意惨淡。

    只是沈家拼死守护秘方的事情反倒成了传奇。后来粥的味道不行，就有人说其实养母根本没来得及留下秘方。

    但真正的秘方，根本就是很简单的一句话。

    “陆萧，我不知道你会不会信，沈家的秘方只有八个字。”

    “八个字？”陆萧难以置信的问“是什么？”旋即却摆摆手“等等，让我猜猜！”

    “好。”

    沈漫本因为想起过去有些难过，却被他逗乐了。

    “我猜到有一条。”陆萧说“就是你写给我的，用心做饭。”

    沈漫真是很欣赏陆萧的通透，也就更愿意教他“对，这是一条，另外一条更重要。那就是，要尊重食物。”

    尊重食物，食物才会给你相应的尊重。说起来很简单，但没人懂得尊重它们的真正概念。

    “就是要把最好的它们，展现给食客？”陆萧领悟到。

    “对！”沈漫觉得很惊奇。

    其实尊重食物，是很难做到的一件事，因为要把每种食物最本真最棒的味道展现出来，这才是做菜的极致。粥的优势就在于可以承载许多食物最本真最美的味道。

    “说起来简单，做起来真难。”陆萧叹息着点点头“难怪那个人得不到秘方，他冲着利益去的，就无论如何都做不出好的餐点。后来，沈家粥铺的味道不行，也是因为这个吗？”他深有同感的问沈漫。

    没有其他人那样同情的目光，却有着深深的惋惜和理解，让沈漫想起他将苏黎和陆蘅故事时候的模样和语气。

    在陆家，从未有人给过她这样的尊重。即使陆蘅，也让她摸不透。

    沈漫点点头，心里万分感激。

    食物需要尊重，人也需要。

    “这是其一，其二就是爸爸的手和腿都有问题，所以力道很难掌握，做出的味道也就差了很多，行家就更能吃出问题了。”

    对于这个，沈漫一直觉得很遗憾，而她忙于工作，真正能到店里帮忙不太可能，做粥需要的技术她也没有学会。但每次养父做给她的，却都很好吃，因为是用过心的呢！

    “可还是有很多老顾客。”陆萧安慰她“说明，很多人都是恋旧的，也能从食物里体会到你们的难处的。”

    “对，有很多老顾客纯粹是为了照顾我们的生意。”沈漫赞同的说“不过，我觉得这样下去不会长久。你如果真的喜欢，等过段时间我带你去见我爸爸，你这个粥，在技术上还有缺陷。”

    “那太好了！”陆萧高兴极了，急问“我是不是能拜你爸爸做师父啊？”

    沈漫轻笑，摇摇头“我们家没那么多规矩，粥也是母亲自己琢磨出来的普通食物，难登大雅之堂！”

    “怎么这么说？”陆萧板着脸教训沈漫“粥可是传统食物中最本真最养人的了，我一定要让它登上国宴！”

    “爸爸听说，一定很愿意教给你。”

    有个人能够继承沈家粥铺的手艺，爸爸会很高兴的，沈漫说这句话是发自内心的真诚。

    “那我以后就是你哥哥！”陆萧突然说。

    沈漫不解，疑惑的看着他“哥哥？”

    “对啊，一日为师终生为父，你爸爸是我爸爸，我就是你哥哥！来来，叫哥哥，叫哥哥！”陆萧拉着沈漫非要她叫哥哥。

    沈漫无奈“我是你嫂子，怎么能叫你哥哥？”

    “怎么就不能叫？我哥得跟着你，也叫我哥哥！”陆萧满脸认真的说。

    “扑哧！”沈漫终于忍不住笑出来，想想陆蘅若知道，一定要气得黑了脸！

    陆萧却拉着她不肯放过，一定要她叫哥哥不行，还一定要陆蘅也回来叫他哥哥。两人打闹成一片，却全然不曾注意到阳光反射的某个角落里那幽幽阴测的光…