第三章 (第1/4页)

    第三章

    “当唧！当当当…”万垂青推开春村的大门，门钤上的铃铛随着大门的开启而响着清脆的单音，餐厅里的吵杂声没预警地像热狼般朝她席卷而来，引来嗡嗡作响的耳呜，掩去了悦耳的铃铛声。

    “你总算来了！”常寿迎上她，声音里有着因为忙碌而堆积的怒意，碍于满餐厅的客人，他只能压低嗓门咬着牙。

    “老板，对不起，我在路上…”

    “我不要听你的借口，迟到就是迟到，我会从你的薪水里扣钱。”他挥着手。

    “是，老…”

    “去去去！到厨房催催接业，满餐厅的客人都在等着他上菜，拖拖拉拉的能成什么气候！”他赶着她“还有，端些小菜出来招待，茶水快来帮忙添着，手脚俐落些，我请你来是要你帮忙，不是让你拿我的厨房搞些乱七八糟的蛋糕。”

    她来不及回话，更别说趁乱看看造成闹轰轰气氛的客人到底有几桌，人就被常寿给推进厨房里。

    “小老板。”她人没站稳差点就撞上端着餐盘的常接业身上。

    “小菜，先送出去。”他简短的吩咐，长方大盘就被塞进她的怀中。

    “喔，是。”万垂青丢下包包，接过盛满小鱼豆干和凉拌海带的铁盘，人又退出厨房进到餐厅。

    “来！傍我，你快进去帮忙。”

    “喔，是。”她像个陀螺，才刚从厨房出来，手上的铁盘就被常寿接去，人又被推回厨房。

    进到厨房，常接业正忙着张罗食材，她趁着空档穿上围裙，然后掌握着情形“怎么突然涌进这么多客人？到底有几桌客人啊？”

    “半个小时前接到预约电话，好像是旅行团吃不惯原先安排的当地小吃，所以临时改行程。”他埋着头回答她“吃合菜，一共四十九人。”

    她点点头，原先店内的规划是四人及双人的餐桌，一下子挤进近五十名客人，势必是挪并了餐桌，所以才会造成杂乱的景象。

    “小老板，我在路上耽搁了一些时间，所以才会迟到，很抱歉。”

    “现在不是道歉的时候，你快帮忙。”他抬起头，额上冒着汗珠。

    “是。”她点点头，接过他的刀子，也接下二厨该做的工作，洗洗切切，迅速地进入状况。

    “轰！”随着帮手的到来，常接业点上炉火，油、盐、食材跟着快速下锅，厨房正式开伙。

    八菜一汤的合菜，需要的食材陆续备妥摆上料理台，准备的空档万垂青一面应付着常寿的催促，一面还得注意着补上空盘，以利常接业烹调的流畅，然后还要盛装上白饭，送到前厅让客人享用，再回头时八样菜已经完成了三道，她又得迅速的将餐食端出，短短的工夫，她已经汗水淋漓、满头大汗了。

    “垂青，好了，把豆酥雪鱼送出去吧！”

    “是。”她点头，注意到他拿锅柄的手在发抖“小老板，你…”抬起头，他一脸的苍白让她惊呼。“小声点。”

    “小老板，你脸色好难看，你不舒服吗？”

    “我…”

    “你们在做什么？！满餐厅的客人在外头等着，你们还有闲情逸致停下来聊天？！”常寿推门而入。

    “老板，小老板他…”

    “垂青，你先把鱼端出去。”常接业打断她的话。

    “是。”她心急的将一盘盘的鱼摆上铁盘，然后转身出去上菜。

    等她端着用毕的空餐盘再回到厨房时，常寿和脱下围裙坐在红色高脚椅上的常接业争执着。

    “你走了还有万垂青，我花钱请她来当二厨就是为了以备不时之需！”

    “重点不是她能不能接替我，而是满餐厅的客人我们三个人都忙得团团转了，如果我们走了，垂青她再厉害也没有办法应付。”

    “这个用不着你来担心！”常寿低喝着“她忙不过来顶多就是砸了春村的招牌，我把她开除就没事了，你硬撑着却是砸坏了你的身体，我只有你一个孙子，我的店没有你来接，那赚再多的钱也没有用！”

    “是啊，小老板，你人不舒服就别硬撑，我…忙得过来。”不了解情况，但从两人的对话和常接业的脸色呼应，她大概能猜出一些些端倪。

    “看！万垂青说她可以。”常寿拉起他的手，不容他拒绝“走！我带你上医院。”

    “爷爷…”

    “别说了！”他喝着，回头对她交代“我们走后门，情况允许的话我去去就回来，你撑着点，若搞砸了店里的生意我一定让你走路。”

    “是。”她苦笑着回应。

    送走了祖孙两人，她回头望着空荡的厨房以及从餐厅传来人声鼎沸的喧闹声，开始有了不知所措的感觉。

    “小姐。”从送菜窗口探进一张脸。

    “是，有什么需要吗？”

    “我们要加饭，还有三号桌的茶没有了。”

    “是，我马上送出去。”她答应着，打起精神急急又拿了两个海碗盛满白饭，然后走出去。

    “小姐，茶！”

    “小姐，有没有饮料？我要果汁，不要可乐。”

    “好，马上送来。”

    “小姐，有没有干净的湿纸巾？”

    “有，马上送来。”此起彼落的要求从各处传出，她快速替大家补上所需的物口阐。

    “先生，你的热茶。”

    “小姐，我们有柳丁汁及柠檬汁，您要哪一种？”

    “先生，您要的湿纸巾。”

    “小姐，上菜速度可不可以快一点？”当她推开推门准备回到厨房时，身后又传来新的要求。

    “是，马上来。”万垂青深吸了口气，转头笑脸吟吟地答应后再回到厨房，除了耳朵轰轰作响的耳呜声外，其余的她都听不到。

    这样不行，她根本忙不过来，她挫败的承认着，得马上找个帮手，不然她无法应付这一批近五十人此起彼落的需求。

    但可以找谁？在这里她一个人都不认识，高守义远在彼端，远水根本救不了近火，更别说他还在工作时间不能离开了。

    “喵…喵…”

    突来的猫叫声让她灵光一现，只能找他了！

    “喂！你在吗？”她打开后门，对着巷弄嚷问着。

    “喵…”听到她的声音，黑猫灵巧的从馊水桶上跳下，朝她走来。

    “小猫咪，你有看到他吗？”她看着猫咪，四处张望着“Help！你在